जब यह खराब हो जाता है, तो आपको सिर्फ असुविधा नहीं होती है। आप पैसा खो रहे होते हैं। ग्राहक इंतजार करते हैं। अपॉइंटमेंट रद्द हो जाते हैं। कर्मचारी जल्दी घर चले जाते हैं।
अच्छी खबर? अपने वॉटर हीटर को मज़बूती से और कुशलता से चलाने के लिए आपको प्लंबर बनने की ज़रूरत नहीं है। यहाँ छोटे व्यवसाय के मालिकों के लिए विशेष रूप से तैयार की गई पाँच अविश्वसनीय रूप से उपयोगी युक्तियाँ दी गई हैं जिन्हें अपने व्यवसाय को चालू रखने के लिए गर्म पानी की आवश्यकता होती है।
अधिकांश व्यवसाय मालिक वॉटर हीटर खरीदते समय एक ही गलती करते हैं: वे केवल टैंक के आकार को देखते हैं। लेकिन एक व्यवसाय के लिए, "रिकवरी रेट" उतना ही महत्वपूर्ण है—यदि अधिक नहीं।रिकवरी रेट मापता है कि हीटर एक घंटे में कितने गैलन पानी को गर्म कर सकता है। धीमी रिकवरी रेट वाला 50-गैलन टैंक आपको गर्म पानी की एक अच्छी रश दे सकता है, फिर अगले घंटे के लिए आपको ठंडा छोड़ सकता है। बर्तन धोने वाले रेस्तरां या बाल धोने वाले सैलून के लिए, यह एक आपदा है।टिप:
प्रतिस्थापन के लिए खरीदारी करते समय, "फर्स्ट आवर रेटिंग" या रिकवरी रेट के बारे में पूछें। इसे अपनी चरम मांग से मिलाएं। यदि आपके पास बैक-टू-बैक अपॉइंटमेंट या लंच रश डिशवॉशिंग है, तो आपको एक ऐसे हीटर की आवश्यकता है जो गति बनाए रख सके—सिर्फ एक बड़ा टैंक नहीं।
सभी को दिखाएं कि गैस शट-ऑफ वाल्व कहाँ है।यह एक ऐसी चीज़ है जिसे कई व्यवसाय मालिक नहीं समझते हैं: आपका वॉटर हीटर 24 घंटे काम करता है, भले ही आपका व्यवसाय बंद हो। यह लगातार रात भर ठंडे हुए पानी को फिर से गर्म करता है, बिना किसी कारण के गैस जलाता है।
अपने वॉटर हीटर पर एक साधारण टाइमर लगाएं। इसे बंद घंटों के दौरान बंद करने और कर्मचारियों के आने से लगभग एक घंटे पहले वापस चालू करने के लिए सेट करें। एक ऐसे व्यवसाय के लिए जो दिन में 8-12 घंटे बंद रहता है, यह आपके पानी गर्म करने के बिल को तुरंत 15-25% तक कम कर सकता है।
सभी को दिखाएं कि गैस शट-ऑफ वाल्व कहाँ है।टिप #3: "फ्लश शेड्यूल" पोस्ट करें और उसका पालन करें
घर में, तलछट का जमा होना कष्टप्रद होता है। व्यवसाय में, यह महंगा होता है। कठोर पानी के खनिज और तलछट आपके टैंक के नीचे बैठ जाते हैं, जिससे बर्नर को अधिक मेहनत और लंबे समय तक काम करना पड़ता है। आपका गैस बिल बढ़ जाता है। आपकी गर्म पानी की आपूर्ति कम हो जाती है। और टैंक का जीवनकाल छोटा हो जाता है।
कैलेंडर पर एक रिमाइंडर लगाएं—हर तीन महीने में, साल में एक बार नहीं। ड्रेन वाल्व से एक होज अटैच करें, इसे एक फ्लोर ड्रेन तक ले जाएं, और तब तक खोलें जब तक पानी साफ न बहने लगे। उच्च पानी के उपयोग या कठोर पानी वाले व्यवसायों के लिए, इसे मासिक करें।
सभी को दिखाएं कि गैस शट-ऑफ वाल्व कहाँ है।टिप #4: पहले छह फीट को इन्सुलेट करें—तेजी से मुफ्त गर्म पानी
गर्म पानी का इंतजार करने से ग्राहकों को कुछ भी निराश नहीं करता है। चाहे वह रेस्तरां में हैंड-वॉश स्टेशन हो या जिम में शॉवर, देरी से समय और पानी बर्बाद होता है।
अपने हीटर से निकलने वाले गर्म पानी के पाइप के पहले छह फीट को इन्सुलेट करें। यह सस्ता फोम इन्सुलेशन है जो किसी भी हार्डवेयर स्टोर पर उपलब्ध है—शायद $10 की लागत आती है। यह पानी को यात्रा करते समय गर्म रखता है, जिसका अर्थ है कि गर्म पानी नल तक तेजी से पहुंचता है।
सभी को दिखाएं कि गैस शट-ऑफ वाल्व कहाँ है।टिप #5: एक "लीक रिस्पांस प्लान" बनाएं इससे पहले कि आपको इसकी आवश्यकता हो
घर में लीक होने वाला वॉटर हीटर एक झंझट है। व्यवसाय में लीक होने वाला वॉटर हीटर एक आपदा हो सकता है—क्षतिग्रस्त इन्वेंट्री, बर्बाद फर्श, संचालन के दिनों का नुकसान।
टिप:
अभी, कुछ भी होने से पहले, तीन काम करें:
सभी को दिखाएं कि गैस शट-ऑफ वाल्व कहाँ है।इसे स्पष्ट रूप से टैग करें। आपात स्थिति में, गैस बंद करने से हीटिंग बंद हो जाती है, जिससे आगे की क्षति को रोका जा सकता है।
सभी को दिखाएं कि पानी शट-ऑफ वाल्व कहाँ है।यह प्रवाह को रोकता है। यदि यह एक गेट वाल्व है जिसे वर्षों से छुआ नहीं गया है, तो इसे अभी परीक्षण करें। यदि यह कड़ा या अटका हुआ है तो इसे बदलें।
एक सेंसर के साथ एक ड्रेन पैन स्थापित करें।ये सस्ते पैन वॉटर हीटर के नीचे बैठते हैं। यदि वे पानी का पता लगाते हैं, तो वे या तो अलार्म बजाते हैं या स्वचालित रूप से पानी की आपूर्ति बंद कर देते हैं। एक छोटे से निवेश के लिए, आप एक बाढ़ वाले व्यवसाय के खिलाफ बीमा खरीदते हैं।
बोनस टिप: अपनी यूनिट की उम्र ट्रैक करेंटैंक के किनारे पर मार्कर से इंस्टॉलेशन की तारीख लिखें। वाणिज्यिक वॉटर हीटर आमतौर पर 8-12 साल तक चलते हैं, जो उपयोग और रखरखाव पर निर्भर करता है। उम्र जानने से आपको फरवरी के मध्य में आपात स्थिति के दौरान नहीं—बल्कि एक धीमी अवधि के दौरान प्रतिस्थापन की योजना बनाने में मदद मिलती है।
आपका गैस वॉटर हीटर ज्यादा कुछ नहीं मांगता है। थोड़ा ध्यान, थोड़ा रखरखाव, और कुछ स्मार्ट अपग्रेड। बदले में, यह विश्वसनीय गर्म पानी प्रदान करता है जो आपके व्यवसाय को चालू रखता है, आपके ग्राहकों को खुश रखता है, और आपके कर्मचारियों को उत्पादक बनाता है।
क्योंकि व्यवसाय में, गर्म पानी विलासिता नहीं है। यह एक आवश्यकता है।
